特製ビーフシチュー

　
基本の材料は牛のスネ肉、人参、じゃが芋です。
つけ加えた香辛料系は、大蒜、月桂樹、ワインです・・♪
笑われちゃうかも知れませんが、隠し味でコーヒーも入れてあります。

美味しいバームクーヘン

　
奥さんが買ってきてくれました。
Club Harie（クラブハリエ）という洋菓子屋さんのです。
京都の老舗の和菓子屋さんが戦後に始められたお店なんだそうです。
　
ふわぁっとした軽い風味がとても美味しかったです・・ ^^)/
　
名古屋では高島屋にだけ売ってるそうです。

とりひろ

　
うちの近所にある焼き鳥屋さんです。
ほんとに何を食べても美味しいので楽しいです・・♪
　
この界隈に引っ越してきてから、お気に入りで通ってますが
お値打ちで美味しくて、とても重宝して月に２回はお邪魔しています・・(^^)／
上の画像でお店の上の白い電光看板がボヤけてるのは煙のせいです。
めちゃめちゃに流行ってます。いつもお客さんがいっぱいです。
　
下の画像は左から銀杏、ホタテの貝柱、砂肝です。
　

これは土手鍋・・
　

　

　
ささみのしそ巻き、かしわのチーズ巻き
　
　
餅米巻き
　
　
つくね、上ホルモン
　

　
海苔茶漬け
　
　
磯辺焼き
　
　

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Quarter Pounder

　
マクドで限定発売の"Quarter Pounder"・・
名古屋駅のレジャック店で限定販売してたので
午後から息子と二人で食べに行ってみましたけど・・
ぜんぜん美味しくなかったです。しつこすぎました・・ ^^;)/

YUJARON

　
最近、ゆず茶が気に入ってます。
昨日、尾張旭までコーヒー豆を買いに行ったら
以前に longさんに教えていただいた"YUJARON"が置いてあったので
さっそく求めて、さっきお湯を注いで飲んでみました・・♪
　
そんなに甘くなくて美味しいです・・(^^)／
お湯を注ぐと白く濁ります。皮の部分の風味が濃いです。
　
とても美味しいものを教えていただきました。
ありがとうございました・・　＼(^^)／

近又

　
伏見参りの後・・
錦市場の近くの"近又"という古い料理旅館でお昼しました。
　
"近又"というのは"近江屋又八"の略だそうです。
１８０１年、麩屋町で旅商人相手の商人宿の"近江屋"を開業・・
明治３１年に屋号を"近又"に改め、明治３５年に今の四条御幸町に移転・・
ちなみに七代目の御主人のお話では創業の年はもう少し前らしいんですけど
この年に記された"心得書"が残されていたのでそうしたんだそうです。
　
近又　←クリックしてみてください。とても面白いです。
　　　　　　　　　　　　　　これをクリックするとメニューが出てきます。↓↓↓↓↓

　
あんきものと京大根と鴨のミルフィーユ・ぽん酢味
　

　
鯛と甘鯛のお刺身・真ん中の青い芽が美味しかったです。忘れましたけど・・
　

　
何かに芥子粒をまぶして挙げたものと蟹と何かの椀もの・・
　

　
京野菜の天麩羅・褐色の塩が美味しかったです。
　

　
なにかの魚の頭を煮込んだのと京野菜・これはいまいちでした・・(^^;)／
　

　
鰆の西京漬け・これはもう、最高に美味しかったです・・♪
　

　
御飯・詳しいことは憶えてません・・
　

　
汁・・ですね・・
　

　
水菓子です・・
　
ごめんなさい・・　(^^;)／
献立を教えてもらったんだけど、ほとんど忘れました・・

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でっち羊羹

　
琵琶湖に行ってた奥さんがお土産に買ってきてくれました。
ちょっと塩っぱくて抑えめな甘さが美味しいです ^^)/

ゆず茶

　
最近、ゆず茶にハマってます・・ ^^)/
近所のスーパーに置いてあるの↑↑が気に入ってます。

美味しい焼き鳥

　
昨晩は忘年会でした。
２０年来のネット友達の皆さんと６人で
名古屋の栄の焼き鳥屋さんで盛り上がってきました。
　
プリンセス大通りから路地を東に入ったところの
つるこうという小さなお店なんですけど、何を食べても旨い。
特に美味しかったのは、上の画像の鶏のお刺身の数々です。
肝、ハツ、砂肝、ササミ、どれを食べても、めちゃ旨でした・・♪
　
しかも、そんな美味しい焼き鳥の数々に、サラダやおでん
１００分の飲み放題が付いて、なんと３９８０円っ！！
　
嬉しくてめちゃくちゃ飲んじゃいました。
今日はヒドい二日酔いです・・ (><)／
　

キムチ鍋

　
今夜はキムチ鍋でした。
使ったのは株式会社ホクショクの "かんずり入り鍋つゆ"・・
　
入れた具は、鱈の切り身、豚肉、鍋用の牡蠣
椎茸、大根、豆腐、しらたき、ニラ、菊菜、白菜、山芋など
とっても辛くて、汗をかきながらいただきました。美味しかったです・・♪