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ビーフシチュー
 
基本の材料は牛のスネ肉、人参、じゃが芋です。
つけ加えた香辛料系は、大蒜、月桂樹、ワインです・・♪
笑われちゃうかも知れませんが、隠し味でコーヒーも入れてあります。
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隠し味
仕事柄なのかもしれませんが「隠し味」と聞くと
お・・・・!なに?となります

ビーフシチューにコーヒーですか
どんな味になるんですか?
マイルドになるのかな?コクが出るのかな?

今度、ご馳走して欲しいな~
ホームパーティーに呼んでください
long 2009/03/27(Fri)01:15 編集
カレーの隠し味
longさん、こんばんは・・♪
隠し味でコーヒーを入れてやるとコクが出ますね。
こんなのを見つけました。りんごは美味しいですよ。
 
http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/curry_flavor/
いつろう URL 2009/03/27(Fri)21:54 編集
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いつろうのプロフィール
HN:
いつろう
性別:
男性
自己紹介:
 
牡羊座、B型
六白金星、身長183cm
スポーツ関係は左利きです
愛車はVWゴルフGTI改
愛機はMacBookPro
リビングで映画を見るのが好き
F1、WRC、ドラゴンズ好き
直倫くんと英智くんの大ファン
トイプの母娘達と遊ぶのが好き
GRD3で撮るのが好き。
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