ドミノピザ

　
今夜は奥さんも坊ちゃんも帰りが遅くて
ひとりでわんこ達とプロ野球観ながらお留守番してます。
　
めんどくさいのでドミノピザを取りました。
Ｍサイズのハーフ＆ハーフで、スーパー・デラックス ＆マルゲリータと
ＢＢＱガーリックチキン＆スパイシー・デラックスの２枚を注文して
他にもフライドチキンを頼みました。
　
ドラゴンズが勝っててジャイアンツが負けてるので
とっても美味しいです・・ ^^)/

味仙の台湾ラーメン

　
近所（天白区焼山）の味仙でいただきました。
いやあ、久しぶりだったんですけど、やっぱり激辛でした・・ ><;)/
汗、だらだら出ました。でもめっちゃ美味しかったです・・♪
　
台湾ラーメンっていうんですけど
こういうラーメンは台湾には存在しないらしいです。
日本でも名古屋を中心にした東海地区にしか存在しないらしいです。
　
どうも、台湾出身の味仙の親父が、四川省の担々麺に似た
台南の担仔麺を真似て作ったのが最初らしいです。
　
味仙

真珠園・平針店

　
今日は奥さんが忙しかったので
久しぶりに焼き肉屋さんにいってきました。
　
前回の記事では表の看板だけだったんですけど
今回は、ちゃんとお肉とかの写真も撮ってきました・・♪
　
いちばん上は牛刺し、これはもう、めっちゃめちゃ美味しいです。
その次が塩タンと塩ミノ、これも美味しいんですよ、このお店・・
次がチヂミ、カリっと香ばしく焼かれた風味と、この激辛のタレが絶品です。
うえの牛刺しも、この激辛タレでいただくんですよ。
いちばん下は特選ロース、僕らは最近、苦手なんですけど
息子はバクバク食べてました・・ ^^)／
　
テールスープは・・
また、撮るのを忘れてしまいました・・ ^^;)/

真珠園・平針店
　

　

　

ご近所のお店

　
今夜は駅前の回転寿司で夕食でした。
けっこう美味しいし、お値打ちだし、徒歩５分なので
ときどきいってます。いつも満員で待ち客でいっぱいです・・ ^^)/
　
下の画像は、もっと近い徒歩２分くらいのところにあるお店です。
ここは美味しいんだけど、お店の雰囲気にしては価格が高めなので
いつもガラガラに暇です。食べ物屋さんって難しいですね。
　

八幡屋磯五郎

　
お気に入りの唐辛子です。
長野県長野市の善光寺の参道に本店があります。
　
根本・八幡屋磯五郎
　
飯田市のご出身の長年のお友達に教えていただいて以来
ず〜っと我が家の冷蔵庫の中にあります。
　
最近は、こんなコラボレーション商品も開発してらっしゃいます。
八幡屋磯五郎 ＋ KitKat
　
はちまんやだと思ってたのに、やわたやだったんですね・・ ^^;)/

ポン酢

　
ポン酢の事を書いたついでです。
この不思議な調味料と由来や語源についてのお話・・
　
そもそもポン酢ってのは、お醤油に酢橘（すだち）や柚（ゆず）などの柑橘系の果汁と
昆布や鰹節などの出汁を加えて味をととのえたものです。
　
語源はオランダ語の "pons"、柑橘系や、その果汁を意味します。
英語の "punch"で（フルーツポンチのポンチ）と同じ言葉の系列にあると思います。
　
日本に上陸したのは江戸時代の末期・・
東南アジアから長崎の出島に陸揚げされた荷物の中に "pons"があったらしいです。
　
上の画像のポン酢は美味しいですよぉ・・♪

レタスしゃぶしゃぶ

　
２〜３日前からお通じが悪いので
今夜の夕食はレタスしゃぶしゃぶにしました。
　
大きめの鍋でお湯を沸騰させてレタスをしゃぶしゃぶにして
しんなり柔らかくなったところをポン酢でいただくんです。
　
お食事中の方にはたいへんに申し訳ないんですけど
効くんですよねぇ。これ・・ ^^;)/

アサヒ・ザ・マスター

　
アサヒビールの新製品です。
ドイツの伝統のピルスナービールを、材料も製法も
ビール純粋令という定めに従って忠実に製造したそうです。
　
日本人向けのマイルドな味わいにしてありますけど
ちょっと苦みが利いてて芳醇な香りがしてなかなか旨いです。
　
いちばん嬉しいのは他のプレミアムビールとは違って高くないんです。
スーパードライとかと同じ価格なんですよね。
　
これ、売れるといいな・・ ^^)/

伏見の大甚

　
昨晩は２０年来のネット友達とＯＦＦ会でした。
伏見で美味しい焼き鳥屋さんを見つけたからいこうか〜っていう
前夜の遅くにに決まった企画だったので、残念ながら満席で入れなかったんですけど
大甚っていう有名な居酒屋さんに何故か空席があったので、そこで飲んでました。
　
このお店はいつもめちゃ流行ってて、１８時過ぎに入店した時点で
焼き鳥系は売り切れ、１階のカウンターに並んでるお皿を片っ端からお盆にのせて
食べものを確保して、生ビールで盛り上がってきました・・ ^^)/
　
お刺身はとにかく美味しくてお値打ちです。
マグロもイカもカツオもトリガイもすべて美味しかったです。
鮎魚女の煮付けも美味しかったです。衣かつぎも旨かったなぁ・・ ^^)/
　
さんざ美味しいものを食べて、生ビールを何杯も何杯も飲んで
おひとり様、４０００円でございました・・ ^^)/
　

八幡屋磯五郎 ＋ KitKat

　
こないだ木曽路に行った時に道の駅で求めました。
善光寺名物の"八幡屋磯五郎"という美味しい一味唐辛子と
チョコ・ウエハーの"KitKat"をコラボレーションした商品みたいです。
　
ビター風味のチョコにピリっと辛い唐辛子の風味がなかなか合います。
お奨めです・・♪