いつろうの日記のどくろ

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2024/04/18 (Thu) 09:33

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2007/04/16 (Mon) 22:49
食
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Comment(2)

　
まったりとした美味しい魚でした。

先日、家内と街で食事してきました。
その時、板長に薦められて、初めて食した「のどくろ」・・
まっぷたつに切って、尾の方を焼きで、あたまの方を煮でいただきました。
柔らかくて、脂がのってて、かといってベトベトしてなくて
とても味わいのある魚でした。
　
口を開くと、喉が黒いんですよね。

だから・・

だから「のどくろ」なんだ・・

味はやっぱり「スズキ」？に近いのでしょうか？

美月 URL 2007/04/17(Tue)09:29 編集

そうですね

スズキの記憶が乏しいんですけど
似てると思います。もう少し脂がのってるかな・・

いつろう 2007/04/18(Wed)18:25 編集

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いつろうのプロフィール

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いつろう

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男性

自己紹介：

　
牡羊座、Ｂ型
六白金星、身長１８３ｃｍ
スポーツ関係は左利きです
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直倫くんと英智くんの大ファン
トイプの母娘達と遊ぶのが好き
ＧＲＤ３で撮るのが好き。